無肥料で畑をやれば無農薬はあたりまえ。
人間が肥料で育てるのではなく、自然の微生物が育ててくれる美味しいイチゴ。
茨城県笠間市「Kamos」の様子をお届けします。
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２ヶ月ぶりに味噌汁を作った。
演劇で忙しくて、なかなか余裕がなかったからね。
なぜかごきげんだったのでミュージカルっぽく。
あらかじめ昆布のダシをとるう～♪
先週届いたかわいい大根を１本千切りに～♪
そして、カツオブシを～♪
！
なんか白いものが見えます。。。
！！！
せっかく買った厚切りのカツオブシが・・・
たしか６００円くらいしたよね・・・
まだ２割くらいしか使ってないのに～。
カビにやられてました（泣）。
今度買ったときは、すぐに冷凍庫に放り込むことにしよう。
で、、、
味噌汁はどうなったって？
ちょうど刺身にしたアジの中骨があったので何とかなりました。
ちょっとワイルドな味。これはこれでオイスィ～♪
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プロフィール
ＨＮ：
しん（晴空）
年齢：
48
性別：
男性
誕生日：
1976/03/15
自己紹介：
2012年からイチゴ農家を始めました。
肥料を使わずに微生物に美味しいイチゴを育ててもらう。そのために、日々微生物のお世話をしています。
●音楽
「ロマンチ楽団」というバンドで歌ってます。
ギターヴォーカル、ベース、パーカッションの3人組。
●演劇
地元日立の劇団「ワンズフィル」で、
「ｼﾞｮﾝﾏﾝ 次郎」という芸名（？）で活動中。でした。。。
●料理
コストパフォーマンス最重視「あーら簡単、
ぶったまクッキング」
を不定期更新中。
肥料を使わずに微生物に美味しいイチゴを育ててもらう。そのために、日々微生物のお世話をしています。
●音楽
「ロマンチ楽団」というバンドで歌ってます。
ギターヴォーカル、ベース、パーカッションの3人組。
●演劇
地元日立の劇団「ワンズフィル」で、
「ｼﾞｮﾝﾏﾝ 次郎」という芸名（？）で活動中。でした。。。
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